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お料理2025/11/05
- 投稿者:
- hair make rub 桃谷店,本部
- 野田央貴
料理が趣味ってほどではないけど
それなりに作るのが好きで、
御覧の通り、
様々なジャンルの料理を作っては食べて
たまには失敗もし、
切磋琢磨しておりますｗ
得意料理というものも無く、
あくまで広く浅くで
どれもそれなりには作れるという感じ。
でもね、こないだ作ったの。
フレンチ。
しかもコース料理。
頑張っちゃったわｗ
下記がお品書き↓
・salade fraiche de saison
～フレッシュサラダ～
・soupe chaude
～コーンポタージュ～
・pain
～香ばしく焼いたバケット～
・pork au balsamipue et legumes d'automne
～豚肉と秋野菜のソテー～
・feuillete de saumon d'aoutomne et champignons
～秋鮭ときのこのパイ焼き～
となっています。
この日のために新調したワイングラスざます。
ただのレタスが雰囲気も相まって
オシャレさが増すざます
ざますは
バルサミコ酢の使い方が分からずに
直接ぶっかけました。
そうして最後の仕上げを怠ったせいで
醤油のように見えますが
バルサミコ酢でございます。
引きの画像はこう。
ええ。こちらはみんな大好き、パイざます。
ナイフまでは用意してなくて
お箸で頂きました。
このように今回はフレンチ風コース料理を作りました。
手の込んだ料理は苦手で
コーンスープはレトルト（笑）
レタスのサラダはマヨネーズオンリー。
豚肉は処理せずに、黒コショウで焼くのみ。
パイは餃子の皮で代用。
野菜はフライにしただけ。
なので所要時間は２０分。
味は
ん～～～～～・・・
まあまあかな。
て感じでしたが
いつもと違う雰囲気を感じるには最高で
まるで外食に来た気分を味わえました。
フロアマネージャー野田央貴
hair make rub 桃谷店
- ■この記事の投稿者
- hair make rub 桃谷店,本部フロアマネージャー野田央貴
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